අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය - Caramal සෑදීමට පුරවා ගත් සීනි මේස හැඳි 2යි, ශීත කල වතුර මේස හැඳි 4යි,
බිත්තර 5යි, කුඩා ටින් කිරි 1යි, පුරවන ලද සීනි හැඳි 1යි, වැනිලා ස්වල්පයක් හා අවශ්‍ය ප්‍රමාණයට ලුණු
සාදන ආකාරය - භාජනයක් ලිපතබා එයට පුරවා ගත් සීනි මේස හැඳි 2 හා ශීත කල වතුර මේස හැඳි 4 දමා සීනි Caramel සාදා ගන්න.එම මිශ්‍රණය නිවෙන්නට පෙර භාජනයකට වක්කර ගන්න.ටින්කිරි ,බිත්තර සුදු මද හා කහ මද ,වැනිලා හා අවශ්‍ය ප්‍රමාණයට වතුර යොදා මිශ්‍ර කර ගන්න. එම මිශ්‍රනය සීනි Caramel යෙදු භාජනයටම වක්කර ගන්න. පසුව මිශ්‍රනය වාෂ්පයෙන් තම්බා ගන්න.
No comments:
Post a Comment